Etichetă: cocktail

Cum sa-ti impresionezi prietenii cu un cocktail facut acasa

Saptamana trecuta v-am zis ca voi participa la Cocktail Master, un concurs de pregatit licori minunate cu ocazia aniversarii a 60 de ani de Yo, siropuri miami-miami.

Desi nu am avut inspiratia la mine in seara aceea, party-ul a fost unul reusit, pentru ca am invatat multe lucruri utile despre preparerea bauturilor alcoolice dar si pentru ca m-am distrat foarte tare incercand sa imi si iasa ceva „baubil”.

13324083_1156185257766580_180388046_o

Conform unui studiu al brandului austriac de siropuri de fructe YO, piața de siropuri de fructe din România va înregistra o ascensiune în 2016 datorită conturării unui nou obicei de consum: cocktail-urile alcoolice și nonalcoolice la petreceri private sau individual acasă. Explicația acestei cresteri de consum este tendința care este cunoscută în alte țari sub denumirea de „craft cocktail” și este recunoscută ca fiind un trend internațional, „rafinarea” preferințelor românilor, tendința femeilor de a consuma tot mai multe cocktail-uri, sau interzicerea fumatului în spațiile publice din România, fapt ce va influența creșterea tendinței de consum al cocktail-urilor acasa.

In urma studiului, eu am inteles ca ne face placere sa ne invitam prietenii acasa insa, nu stim sa facem cocktailuri, asa ca ramanem la bauturile clasice sau cele ce se gasesc deja la sticla. Insa, in urma rezultatelor, suntempe drumul cel bun: ne-ar placea sa invatam sa facem bauturi tip cocktail acasa!

cocktail1 cocktailuri2

cocktail3

Prinde curaj si incearca sa iti surprinzi prietenii, punand in aplicare urmatoarele sfaturi: (sfaturile sunt din experienta mea personala si din ce am invatat in cadrul evenimentului)

  1. Nu ai nevoie de pahare speciale. Orice tip de pahar, oricat de ciudat, colorat, transparent, din plastic sau din sticla, poate sa fie un pahar tocmai bun pentru un cocktail!
  2. Alege o baza de bautura alcoolica pe care o preferi. Eu am dezvoltat o pasiune pentru prosecco si am invatat sa prepar cateva cocktailuri cu aceasta bautura.
  3. Alege un sirop pe care sa il combini cu alcool-ul. Prosecco merge minunat cu sirop de soc sau fructe de padure ori capsuni.
  4. Apa tonica merge cu lime sau menta si cu bauturi tari (gin, vodka)
  5. 40 m de alcool inseamna timpul in care torni in pahar in timp ce numeri de la 1001 la 1004, apoi ridici sticla.
  6. Decoreaza totul frumos, cu bucati de fructe, betisoare, zahar brun, panglici colorate, flori uscate.
  7. Spor la baut!

13318620_1156185017766604_2107057409_n

 

Particip la competitia Cocktail Master si vreau sa te iau cu mine!

Sa ti-o spun pe aia dreapta: nu stiu ce o sa fac acolo, dar mergem sa ne distram!
Intr-o seara, inainte de Florii, pe cand eram pe canalele Deltei Dunarii pe un hotel plutitor si sufeream din lipsa de internet, am acostat intr-un stufaris. Nu avusesem semnal bun la internet toata ziua, dar acolo, in the middle of nowhere, pe la ora 10 seara mi s-a deschis email-ul. Fericire maxima pe toata barca!

Cocktail Master 2015

Primisesem invitatia de a participa in competita Cocktail Master…
Adica, sa concurez cu alti oameni (si alti bloggeri presupun, pentru ca la mine bloggerii si parintii sunt alte specii) in a face cele mai bune cocktail-uri. Si pentru ca era seara, si pentru ca golisem consumasem deja cateva pahare cu alcool (si pentru ca ador cocktailuri-le…sa le beau, nu sa le fac!) si pentru ca oricum se legana barca cu noi stanga-dreapta si nu mai stiam daca e de la apa sau de la alcool, n-am stat deloc pe ganduri si am raspuns ” Da, confirm, abia astept!” (sau pe acolo), apoi am apasat butonul de send si…acum nu mai pot sa dau inapoi!

Competitia Cocktail Master are loc pe 25 mai, in Interbelic Cocktail Bar si incepe la ora 19:30. Se spune ca, daca voi castiga marele premiu, sustinatorul meu va participa impreuna cu mine la un training oferit de Costin Gache si va primi un kit de cocktail.

Nu-ti pot promite ca voi castiga, dar iti pot promite ca ne vom distra pe cinste! Si, desigur, cred ca vom si bea ceva buuun de tot.
Asadar, daca vrei sa ma insotesti si sa imi faci galerie, te rog sa lasi un comentariu si sa-mi spui de ce iti doresti sa mergi cu mine la acest eveniment. O sa aleg comentariul care ma face sa rad cel mai mult, pe data de 23 mai, ca sa avem timp sa ne pregatim!

Mult succes! (tie si mie)

 

Siropurile Yo se alatura trendului de Craft Cocktails: obiceiul de consum de cocktail acasa

Cocktailuri facute acasa?! De ce nu?
Inca de cativa ani, se pare ca ne place tot mai mult sa consumam cocktailuri alcoolice sau non alcoolice acasa, precum si sa incercam mixuri simple (ca de exemplu: limonada cu sirop si fructe).
Aceasta crestere a interesului pentru bauturile speciale consumate acasa a fost descoperita de nimeni altul decat Google Trends. Față de anul 2011, anul trecut Google Trends a remarcat o creștere a căutărilor de peste 284% a cuvintelor cheie pentru prepararea mixurilor de cocktailuri. Creșterea a vizat în special ustensilele, cum ar fi articolele din sticlă, decorațiunile personalizate și ingredientele pentru prepararea acestora. 
În România, doar în acest an s-au înregistrat peste 368.000 de căutări pentru termenul ,,cocktail”. 

Siropurile Yo sarbatoresc 60 de ani si s-au gandit sa ne faca o surpriza!
Ne ofera 6 videouri despre cum sa ne pregatim acasa cocktailuri cu siropuri YO, dar si o aplicatie de Facebook pentru popularizarea acestui concept.

Raspberry Love_

Șase rețete de cocktail-uri celebre pe care brandul YO Sirop de fructe le prezintă în colaborare cu bartenderul Costin Gache. Rețetele folosite pentru prepararea acestor cocktailuri sunt cele clasice, însă elementul diferențiator este siropul de fructe YO. În ultimii ani, conceptul „Do It Yourself” a migrat și către zona de food și bartending, din dorința oamenilor de pretutindeni de a învăța cum să își pregătească singuri diferite feluri de mâncare, băuturi și chiar decorațiuni sau alte obiecte de uz casnic. Această tendință se înregistrează și pe canalele de YouTube, unde încărcarea de videoclipuri cu rețete de cocktailuri a crescut cu 70%, față de anul trecut! 

Cu ingredientele necesare și imaginație, orice rețetă de cocktail poate fi făcută și acasă
„Oricine poate prepara un cocktail dacă are ingredientele necesare și puțină imaginație, la fel cum orice rețetă de cocktail poate fi făcută și acasă! Un mic secret este să porniți de la clasicele rețete care nu dau greș niciodată, dar să le adăugați o notă personală.”, bartenderul Costin Gache.

Va las mai jos videouri-le pentru fiecare cocktail in parte, in caz ca vi s-a facut pofta!

Cosmopolitan 

, Hugo 

, Mojito

Raspberry Love 

, Pink Lemonade 

Purple Light 

 

Siropurile Yo premiază creativitatea

Aplicația „YO sărbătorește 60 de ani” va fi disponibilă pe pagina oficială de Facebook a brandului YO Sirop de fructe. În perioada 6 aprilie – 6 octombrie 2016, YO premiază participanții și oferă șase vacanțe în Austria, câte una în fiecare lună, timp de șase luni. Pentru a câștiga unul dintre marile premii, utilizatorii trebuie să se înregistreze în aplicație, să voteze rețeta preferată și să răspundă la întrebarea „Tu ce sărbătorești anul acesta?”.

 

 

Propulsat cu mândrie de WordPress | Temă: Baskerville 2 de Anders Noren.

SUS ↑